Koppla arbetsledarens instruktioner till rätt redskap och handling med tecknade arbetskort och korta språk­övningar.

Förbered korta svar om hygien och din egen erfarenhet utan att lära dig repliker som inte stämmer med det du kan.

Träna på att kontrollera ingrediensuppgifter, hålla beställningar åtskilda och fråga ansvarig när information saknas.